Nace como una iniciativa de

“Volver a los tiempos de una producción más

NATURAL, HUMANA y BIO-CONSCIENTE”

Como lo hacían nuestros abuelos y bisabuelos..

 

 

 

VINOS 100% NATURALES Y SALUDABLES LIBRES DE SUSTANCIAS QUIMICAS AGREGADAS.

Bienvenidos al nuevo MUNDO

 

 

Amigos Naturales del Mundo nos cuentan...

 

Cuando un vino es Natural?

Es un vino hecho SOLO con UVA natural, SIN AÑADIR ni QUITAR  nada

esa uva.

"JUGO DE UVA FERMANTADO!

Su resultado es el fiel reflejo de la tierra en la que nace el vino.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un buen ejempo de un productor de VINOS NATURALES en España.

VINOS AMBIZ – Fabio Bartolomei

Este vino contiene el siguiente INGREDIENTE:

 

  • Mosto de uva fermentadoa

 

Y NO CONTIENE los siguientes aditivos:

  • Levaduras industriales, para dar sabores y aromas falsos y artificiales

  • Bacterias industriales, encimas industriales

  • Colorantes (como el Mega Purple)

  • Conservantes, espesantes o potenciadores de sabores

  • Ácidos, azúcar o zumo de fruta añadidos

  • Agua añadida o extractos añadidos

  • Virutas de roble, taninos artificiales

Este vino lo procesé del siguiente modo:

  1. Estrujé las uvas

  2. Prensé las uvas

  3. Trasvasé el vino de un depósito a otro

  4. El vino se clarificó sólo por gravedad, por el paso del tiempo y por el frío del invierno

NO REALICÉ lo siguiente con el vino:

  • Echar pesticidas, insecticidas, herbicidas, fungicidas u otros productos contaminantes para las uvas

  • Calentar o enfriar el vino o el mosto

  • Filtrar el vino

  • Agregar sustancias para clarificar el vino

  • Echar sulfitos o cualquier otra sustancia

  • Someter al vino a osmosis inverso

  • Someter al vino conos giratorios

  • Someter al vino a micro-oxigenación

  • Someter al vino a crio-extracción

  • Someter al vino a filtración estéril

  • Someter al vino a alguna otra intervención innecesaria que destruye la expresión del terruño

 

 

Porqué ser hacer vino Natural?
PORQUE CREEMOS EN QUE SE PUEDE ELABORAR VINOS NATURALES DE CALIDAD, MAS SALUDABLES, BENEFICOS Y CONSCIENTES PARA NUESTRO CONSUMO.
Es Futuro!

 

 

 

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